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ネイチャーボディ鍼灸整体治療院


カツオのステーキ〜妊活レシピ

今日は暑い一日となりましたねsign01

そんな今日の妊活レシピですが久しぶりに魚料理をご紹介しますhappy01heart01


材料
カツオ お好みで
にんにく 1片
粒マスタード 小さじ1
塩胡椒 適量
オリーブオイル 適量
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
醤油 大さじ1



作り方
1、カツオは水気を切り塩胡椒を振っておきます。

2、フライパンにオリーブオイルを入れニンニクがキツネ色になるまで焼き、お皿に取り出しておきます。

3、同じフライパンで刺身用のカツオの表面のみを焼きお皿に盛ります。

4、3のフライパンにみりん、酒、醤油を加え煮詰めたら3の上にかけます。

お好みでスライスしたオニオンやかいわれ大根、ベリィーリーフなどを添えたら見た目も素敵です。
是非お試しください。

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