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ネイチャーボディ鍼灸整体治療院


味玉〜妊活レシピ

こんにちは。

ネイチャーボディです!

今日はわたしが以前はまっていた味玉レシピをご紹介したいとおもいます。

かれこれ数年前になりますが、毎回お弁当に味玉を入れて来ている子がいて、

それが半熟でとても美味しそうで...。

自分も食べたいというのがきっかけで作り始めました!

失敗に失敗を繰り返しできたのがこちらの味玉レシピです。笑

皆さんも作って見てくださいね。

うどんやラーメンにのせてもよし!

そのままでも美味しい味玉ですよ。

材料 卵 お好みで しょうゆ 50cc みりん 50cc 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 酢 大さじ1

作り方

1、お鍋に水をはり沸騰させ卵を7分茹でます。

2、茹でた卵は水につけておく。

3、別の鍋に調味料をいれ煮立たせたら容器に入れておく。

4、卵のからを向き3につけておく。

5、1日つけたら完成です。しっかりとタレに卵が浸かるように卵の向きをかえてりとたまにしてくださいね!

これであなたも味玉マスターです! 是非一度お試しください。

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