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ネイチャーボディ鍼灸整体治療院


五目巾着煮〜妊活レシピ

今日は風があるものの天気のいい青葉台です。

昨日も雨が降りませんでしたが、茨城などでは雨がすごい降ったようですよ!

そんな今日は久しぶりにひじきを使った妊活レシピのご紹介です。

是非お試し下さい。



材料

油揚げ(4枚)
ひき肉(120g)
木綿豆腐(200g)
人参(1/3本)
椎茸(1個)
ひじき(大さじ2)
枝豆(24粒ぐらい)
生姜(1片)
だし醤油(250cc)
酒(大さじ2)
みりん(大さじ1)
砂糖(大さじ1)
醤油(大さじ1)
塩(少々)



作り方

1、木綿豆腐は電子レンジで1分程加熱してキッチンペーパーで水気をとる。

2、人参、椎茸はみじん切りにする。

3、2とひじき、枝豆、塩を水気をきった豆腐と合わせます。

4、油揚げに3の具をつめ爪楊枝で蓋をします。

5、鍋に残りの調味料と生姜を加え煮たったら4を鍋に入れ20分ほど落としぶたをして煮詰めたら完成です。

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