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ネイチャーボディ鍼灸整体治療院


キッシュ〜妊活レシピ

昨日は昼頃から雨が降り始め肌寒い一日となりました。

暖かい日が続いているため昨日自宅の近くではつくしを見つけました!

春ですね!

しかし今日からまた寒い日が続くようです。

先日暖かい日も増えてきたので自宅の加湿器をしまったのですが、

また寒い日が続くそうなので再度加湿器を出そうか悩んでいます。

そんな今日は鉄分たっぷりのほうれん草を使ったキッシュのご紹介です。

今回のキッシュですがなんとパンの耳を使っています!

是非お試し下さい!


材料

パン耳(300g)
バター(大さじ2)
豆乳(120cc)
ほうれん草(3束)
ベーコン(2枚)
生クリーム(200cc)
卵(2個)
ブラックペッパー(少々)
塩こしょう(少々)


作り方

1、溶かしたバター、温めた豆乳を混ぜ合わせます。

2、パン耳は細かくちぎっておく。

3、1と2を合わせこねる。

4、タルト皿に3を引き詰めておく。

5、ほうれん草は塩ゆでをしておきます。

6、ベーコンを塩こしょうで炒めておきます。

7、生クリーム、卵、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。

8、4に7を流し入れ、ベーコンとほうれん草もまんべんなくのせます。

9、180℃に温めておいたオーブンで40分程焼き完成です!

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