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ネイチャーボディ鍼灸整体治療院


手羽元の黒酢あん〜妊活レシピ

台風がさり今日は風が強い一日でしたね。

台風の影響で北海道では早くも雪が降ったようです。

そんな今日は私の好きな黒酢を使った妊活レシピのご紹介です。

是非お試し下さい!


材料

手羽元(6本)
レンコン(1/2本)
ネギ(1/2本)
しめじ(1/2)
油(適量)
塩(少々)
酒(小さじ1)
☆黒酢(大さじ1)
☆醤油(大さじ2)
☆酒(大さじ2)
☆砂糖(大さじ2)
☆水(100cc)
☆中華スープの素(小さじ1)
水溶き片栗粉(適量)


作り方

1、手羽元に塩、酒をかける片栗粉をまぶす。

2、レンコンは輪切りにして水につける。

3、フライパンに油をひき水気を切ったレンコンを素揚げする。

4、レンコンを取り出し、手羽元を焼く。

5、手羽元に火が通ったらネギ、しめじを入れ炒める。

6、☆を加えとろみがつけば完成です!

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