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ネイチャーボディ鍼灸整体治療院


ブロッコリーのスープ〜妊活レシピ

また今年一番の猛暑を更新したそうです。

また夏風邪が流行っているようでお腹をこしている方、

咳などが出て辛そうな方もたくさんいらっしゃるようです。

皆さんも体調管理気をつけて下さいね!

またそんな今日は冷製でも美味しいブロッコリーのスープのご紹介です。


材料

ブラッコリー(1株)
ブイヨン(1個)
豆乳(100cc)
塩(一つまみ)
ブラックペッパー(少々)
水(300cc)

作り方

1、ブロッコリーを塩ゆでする。その際ブロッコリーの芯も捨てずに使って下さいね。

2、お鍋に水、ブイヨンを入れ煮立たせる。

3、1のブロッコリーをフードプロセッサーにかけ2に入れる。

4、豆乳を入れ温まったら塩、ブラックペッパーで味を整えて完成です!


是非お試し下さい!冷製にしても美味しく召し上がれます。
またオリーブオイルをたらしても美味しいですよ。

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