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ネイチャーボディ鍼灸整体治療院


アジの南蛮付け〜妊活レシピ

端午の節句。
柏餅を食べ菖蒲湯にもつかりました!
菖蒲湯は血行をよくしてくれる効果があり、体を温めてくれます。
妊活にはバッチリです。
またとてもよい香りがするのでリラックスできますので是非菖蒲湯につかっていただきたいです!
そして、今回の妊活レシピはGWでのお出かけの疲れが出てきた頃だと思いますので疲労回復、また妊活には大事な体を温めてくれる効果があるお酢を使ったアジの南蛮付けをご紹介します!

材料(2人前)

小鯵(6尾)
ピーマン(1個)
人参(1/4本)
新玉ねぎ(1/2個)
☆酢(大さじ3)
☆砂糖(大さじ2)
☆醤油(大さじ3)
サラダ油(適量)
片栗粉(適量)

作り方

1、小鯵は三枚おろしにしておく。

2、小鯵に片栗粉を軽くまぶす。

3、ピーマン、人参、新玉ねぎは細切りにしておく。

4、鍋に☆を入れひと煮立ちさせ3を入れる。

5、2を油で揚げる。

6、鯵が揚がったら油をきって、4に揚げた鯵を入れ2時間ほどタレにつけて完成です!


今回は春なので新玉ねぎをつかいました!
さっぱりととても美味しく魚を食べる事が出来ますので是非お試し下さい。
また夏になれば、パプリカやトマトなどの夏野菜をつかってみるのもよいでしょう!
色合いもよく美味しくいただけます。

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