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ネイチャーボディ鍼灸整体治療院


体を温める食べ物〜不妊コラム

本日は体を温める食べ物についてお話します。

まずは野菜に関してですが、ポイントが二つあります。
一つ目は成長するのに時間がかかる。
二つ目は地に向かって成長して行くものです。

代表する野菜は『にんじん、大根、ごぼう、かぼちゃ』などです。

色なども何と無く似ているとは思いませんか?
赤、橙、黄、茶などの色味を持った物は体を温める野菜が多いです。

調理方法に関しては、もちろん生で食べるよりも火を通して食べる方が体を温めるのは想像した通りですね。

野菜以外では、発酵食品の漬物や納豆、日干しをした干した魚などは体を温めてくれます。細かく言うとナトリウムが多くて、水分が少ないものが体を温めてくれます。

以上に書いたものを想像していただくと、やっぱり和食が適していますね。
大根のお味噌汁に、ご飯に納豆とお漬物、かぼちゃの煮物に、煮魚や干物。

何処か旅館の朝ごはんのようですが、基本はこのスタイルが体を温める食事だと思ってください。

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